У програмі твори: Йогана Себастіана Баха, Роберта Шумана, Йозефа Бонне. У 18 років Пітер Діке здобуває гран-прі на міжнародному конкурсі органістів в м. Шартр (Франція).
З 1986 року музикант регулярно виступає як соло так і в супроводі симфонічних оркестрів Німеччини, Італії, Франції. Він виступав під керівництвом таких відомих диригентів як Маурісіо Кагель, Немеджарві, Герд Альбрехт, Гельмут Фрошауер, Густав Сьонквіст та Маркус Стенц.
Пітер є виконавцем майже всіх композицій Й. С. Баха для органу. Також являється музичним редактором та критиком.